Vidor ismét

Megjelent a részletes műsorlap, amely letölthető pdf-ben a Vidorfesztivál lapjáról (ott további érdekességeket is találsz) vagy a fesztivál ideje alatt itt jobbra a képre klikkelve 🙂


Sóstói kilátó

Sok magaslat nincs a környékünkön, így különös élmény néha felmászni a kilátóba. A stranddal szemben találod…
klikk a képre


Főzőcske a Múzeumfaluban

Amint a képekből kiderül majd, olyan helyen voltam, ahol főztek rám 🙂
Ha megnézed a programajánlót, láthatod, hogy idén, szeptember közepén is lesz hasonló rendezvény. Ja, és hétvégén, 6-án Hensperger Cecília iparművész ruhakollekcióját mutatják be.
…és hogy miket főztek múlt ősszel? Legyen itt két példa a Múzeumfalu Baráti Köre által kiadott receptkönyvből:
Szatmári töltött káposzta (Észak-Alföld)
Hozzávalók: 0,2 kg füstölt tarja, 0,2 kg sertés apró, 0,3 kg tengerikása, 0,005 kg bors, 1 dl olaj, 0,1 kg vöröshagyma, 2 dl tejföl, 0,01 kg fokhagyma, 0.02 kg ételízesítő, 0,05 kg paradicsompüré, 1 kg savanyú káposzta, 0,01 kg paprika
Elkészítés: A füstölt tarját a sertés apróval együtt ledaráljuk, hozzáadjuk a tengerikását, ízesítjük, fűszerezzük.
A kész tölteléket savanyú káposzta levelébe töltjük, majd paradicsomos alaplével leöntve megfőzzük.
Tejföllel lelocsolva tálaljuk.

A második egyik a kedvenc kajám, én sztrapacskának hívom…
Brindzás haluska (Kelet-Szlovákia, Bodrogköz – itt a királyhelmeci Privat Cafe Restaurant vendéglátói készítették)
Hat nagy nyers krumplit megreszelünk, és annyi lisztet keverünk hozzá, amennyit felvesz, hogy haluskatészta keménységű legyen. Ízlés szerint sózzuk, lobogva forró vízbe szaggatjuk.
Közben egy kisütjük a felkockázott füstölt szalonnát. A kész kifőtt, lemosott és lecsurgatott haluskát a forró szalonnazsírba tesszük, és jól elkeverjük.
Tetejére öntjük a tejföllel habosra kevert brindzát, meghintjük szalonnatepertővel és egy csésze kefírt kínálunk hozzá.

A képhez pedig egy rövid történet…
Készül a szilvalekvár.
Mondom:
– Beledobálják, és kavargatják. Ennyi?
– Nagyjából ennyi. Kipróbálja?
Kipróbáltam. Nem ennyi. 🙂
klikk a képre


Vidor Fesztivál – előzetes

Lassan időszerű lesz a készülődés a Vidor Fesztiválra. Benéztem a jegyirodába, időpontos műsorfüzet még nincs, de kedvcsinálónak néhány esemény…
Időpont: 2005. szeptember 2-10. A múlt évihez hasonlóan nagyszínpadi, és kamara előadások is lesznek, valamint zene, zene, zene.
A teljesség igénye nélkül: Madách Színház, Radnóti Színház, Bárka Színház, Merlin Színház, illetve Goren Bregovic, Sebestyén Márta, Sirtos, Kistehén…
Remélhetőleg hamarosan a lapjukon is megjelenik a részletes program annál is inkább, mivel a nem ingyenes rendezvényekre augusztus 8.-ától várhatók a jegyek, addig lehet nézelődni fenti címen, mik voltak korábban.


Kerékpár

No, ez a szó nem teljesen írja le a járművet, melyről most két album is szól majd. 😉
Először lássunk egy bemutatót, amit – számomra eléggé érthetetlen módon – egy köves térre vittek ki. Pedig e nélkül is felszisszentem néha a magam hagyományos biciklikultúráját alapul véve 🙂
Szóval a srácoknak ez elég természetes környezetnek tűnt…
klikk a képre

…aztán úgy nyolc hónappal később újra rájuk akadtam, sőt, akkor mások is voltak 🙂
Egy rövid délelőtt volt számomra a verseny. Mikor a helyszínre értem, gondoltam körbenézem a pályát, megnézem, hol fogok fényképezgetni.
Hmmm… kellemes, zöld füves terep… gondoltam, míg fel nem értem a dombra…
Ez volt a Robinson Kupa 2005-ben:
klikk a képre


Pszichiátria

Minden közel egy éve történt 🙂 …vagy csak nekem akadnak pont ezek a kezembe…
Igazán nem értem, ez a kiállítás hogyan került a pláza parkolójába, mindenesetre ráakadtam véletlenül (nem vagyok egy plázajáró)
Érdekesnek találtam a témát, és igyekeztem “dokumentálni”. Ezért ebben az albumban rá tudsz nagyítani a képekre, hogy nyugodtan olvasgathasd… már ha lehet ezt nyugodtan olvasgatni…
klikk a képre


Augusztusi programajánló

Találtam egy viszonylag jó programajánlót. Szóval időpontot már lehet tervezni, a részletekről pedig majd, ha lesznek…
Nem hiszem, hogy egyedül vagyok, aki azt gondolja, hogy kicsit jobban kellene menedzselni a környék rendezvényeit. Úgy gondolom, hogy alig egy hónappal mondjuk a Vidor Fesztivál előtt nem ártana a hírverés… persze nagyobb, mint amit én kavarok 🙂
Mindenesetre legyen itt a Sóstó Online ajánlója, köszönet nekik!
A linket kiteszem az oldalsó sávba, és havonta léptetem az aktuálisra.


Gyümölcsfesztivál

Írtam nemrég (tegnap?), hogy a szeptember igen mozgalmas felénk. (Lassan lehet csomagolni 😉 )
Lesz még néhány album ebből az időszakból, és igyekszem időben feltenni az aktuális infókat. Most azonban jöjjön a múlt 🙂
klikk a képre

…talán még annyit az albumhoz, hogy a műanyaghordós csapat a Talamba Ütőegyüttes. Érdemes megnézni a lapjukat!


Állatok szabadon?

Ha az állatkertekhez viszonyítunk, mindenképpen… de vajon mennyire az állatok érdekét szolgálta háziasításuk?
Mindenesetre sajnos az állatmenhelyeken elég nagy a zsúfoltság. Erre próbálták felhívni az emberek figyelmét, és persze gyűjteni a körülmények javítására az állatfesztivál szervezői.
A szeptember rendezvények szempontjából mindig mozgalmas városunkban, elég ha csak a Nyírségi Ősz, a Gyümölcskarnevál, vagy a Vidor Fesztivál rendezvénysorozatait említem. (lehet tervezni az őszi kirándulásokat! 🙂 )
A gyümölcskarneváli felvonuláson tűnt fel ez kocsi, melynek feliratából tudomást szereztem a rendezvényről.
Nézd meg az itt készült képeket! (klikkelj a lufikra 😀 )


Állatok fogságban

Az állatkertek, állatparkok, vadasparkok – vagy bárhogy is nevezzük őket – mégiscsak arról szólnak, hogy önös érdekből kiszakítják az állatokat természetes környezetükből.
Becsülöm azokat az embereket, akik tesznek azért, hogy minél kevésbé legyen érezhető ez az állatok számára.
Múlt évben – szinte napra pontosan egy éve – töltöttem közel egy teljes napot Nyíregyházán, a Sóstó Zoo-ban. Az akkor készült képeket tartalmazza ez az album:
klikk a képre

…aztán vagy egy hónap múlva alkalmam nyílt ezt összehasonlítani a Budapesti Állatkerttel. Korábban jártam már ott, és el kell mondjam, hatalmas a fejlődés, bár a nyíregyházit “kötetlenebbnek” éreztem.
Persze itt is fényképeztem:
klikk a képre

…a múlt héten kedves vendégeim érkeztek, és egyik napi programunk az volt, hogy eldicsekedtem az Állatparkunkkal. Pár nappal látogatásunk előtt két szomorú esemény is történt a parkban. Egy hegesztési munka közben tüzet fogott, és leégett a zsiráfház. Sajnos ezek után meglehetősen esős napok következtek, és a zsiráfoknak a szabad ég alatt kellett éjszakázniuk. Baba a sáros talajon elcsúszott, és megsérült a gerince. Sajnos el kellett altatni. 🙁
Mint az egyik képen láthatod, nagy erőkkel folyik a zsiráfház felújítása.
…lássuk hát a képeket.
klikk a képre

Vajon meg tudja mondani valaki, hányan vannak? 🙂
Természetesen a megfelelő képre klikkelve az adott időpont képeit nézegetheted.